Marais salants de Marsala

Marsala est surtout célèbre pour ses caves et son vin. Les vignobles s'étendent au sud et à l'est, mais, lorsqu'on remonte le long de la côte au nord, on trouve, à l'orée de la ville, des salines. Quelques barques de pêcheurs utilisent les canaux qui les délimitent. Plat pays qui s'étend en marais salants jusqu'aux environs de Trapani. Impression de calme lorsqu'on attend que le soleil fasse son œuvre d'évaporation. Une première récolte a lieu en juin, une seconde en juillet-août.