Mar y tierra

Situé en plein cœur de la petite ville pleine de charme de Santa Elena, au pays de la forêt de Monteverde, au Nord du Costa RIca, Mar y tierra est sans aucun doute l'un des restos les plus connus de la ville et l'un des plus recommandés par les autochtones. Et on comprend aisément pourquoi : La salle (au premier étage) est petite mais charmante et chaleureuse, le service est prévenant, les plats copieux et les prix raisonnables. Comme son nom l'indique, on y trouve aussi bien des viandes que des poissons, le tout complété par des salades notamment (compter 2500 colones environ), d'excellente qualité.