Malga Susine

Non ho mai imparato a sciare, ma adoro le ciaspole. Sono il mio modo ideale di vivere la montagna d’inverno. Respiro neve, silenzio, panorami e paesaggi, con un pizzico di fatica e sudore, quanto basta per riscaldarsi e gustare una cena in malga tra amici. Le mie preferite sono le uscite in notturna, meglio se al chiaro di luna. Ci vado spesso, anche dopo il lavoro. Esco dall’ufficio, indosso abiti comodi, metto nello zaino scarponi, ciaspole, e racchette e in poco più di mezzora sono sulla neve. Un’escursione facile con dislivelli minimi è quella che da Polsa di Brentonico arriva a Malga Susine. In un’ora arrivo in malga, un luogo speciale, immerso in una conca, al riparo dal vento. I miei occhi brillano alla vista del piatto unico della casa: canederli, goulash, polenta, funghi e patate! Che bontà!

Je n"appris à skier, mais j"aime la raquette. Je suis mon chemin idéal pour découvrir la montagne en hiver. Neige souffle, le silence, les paysages et les paysages, avec un peu de travail acharné et de sueur, juste assez pour réchauffer et profiter d"un dîner dans la cabane avec des amis. Mes favoris sont les sorties de nuit, de préférence dans le clair de lune. J"y vais souvent, même après le travail. Je quitte le bureau, je porte des vêtements confortables, je mets dans le sac à dos bottes, raquettes et bâtons, et en un peu plus d"une demi-heure sont sur la neige. Une randonnée facile avec des différences minimes de hauteur est celle qui vient de Polsa Brentonico Malga Prunes. Dans une arrivée heure au pâturage, un endroit spécial, niché dans une vallée, à l"abri du vent. Mes yeux brillent à la vue de la maison seul plat: boulettes, goulash, polenta, champignons et pommes de terre! Ce Dieu!