Si vous vous baladez dans le centre...
Si vous vous baladez dans le centre ville de Troyes,vous pourrez admirer la maison du boulanger qui se trouve à l'angle de la rue Champeaux et de la rue Paillot de Montabert,rues bordées de restaurants.Cette maison date du 16 ème siècle et abritait au rez-de-chaussée autrefois une boutique de boulanger,les sacs de farine se trouvait dans le grenier.Très belle à regarder avec ses pans de bois,un emblème de l'architecture troyenne.
En 1975,elle est devenue le centre culturelle de la ville proposant spectacles de toutes sortes : humouristes,opérette,opéra,musique ou encore danse par exemple.