Barbara Oggero
L"Osteria sur Canton
L'Osteria sul Cantone
La cucina del Cantun mescola i gusti tradizionali (e i prodotti tipici del territorio) con creatività, per rivisitare piatti della cultura gastronomica rurale piemontese e renderli attuali. Una fornita cantina di vini accompagna le specialità. Non solo ristorante, ma anche enoteca e pizzeria, l'ambiente è familiare, con muri dai mattoni a vista che scaldano l'atmosfera.
La cuisine de Cantun mêle saveurs traditionnelles (et les produits typiques du territoire) avec la créativité, de revisiter des plats de la culture alimentaire piémontaise rurale et de les rendre en cours. Une cave à vin bien garnie accompagne les spécialités. Non seulement le restaurant, mais aussi un bar à vin et une pizzeria, l"ambiance est conviviale, avec des murs en briques apparentes dont réchauffent l"atmosphère.
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