Marie & Matt
Le panis
Parmi les spécialités provençales les plus fameuses de la côte d'azur, on pourra goûter aux fameux petits panis : des cubes de farines de maïs à picorer en amuse-bouche ou à l'apéro, ou encore sous forme de galette, comme la socca, pour accompagner son plat principal. Faciles à cuisiner, on pourra aussi en trouver facilement dans tous les bons restaurants de la région.