Les étales de rue

Si on est complètement ruiné, pas de panique. Pour manger, il y a toujours une solution pas chère du tout à exploiter au Pérou que l'on soit à Cuzco ou à Trujillo : les étales de rue. Des oeufs de caille à manger avec du sel, au maïs bouilli en passant par les petits plats de rue cuits sur le vif et les nombreuses pâtisseries, votre estomac ne restera jamais vide.