Un plongeon dans l'histoire
Si le surnom de "Venise du Nord" partagé avec Amsterdam est flatteur pour Bruges et lui sied bien, il tend pourtant à réduire cette ville médiévale comme une jumelle, ou au pire une copie de la capitale vénitienne. Ce serait oublier le fait que la ville flamande est pourtant plus ancienne, et d'un cachet plus véritable, bien qu'aux beaux jours l'affluence dans les ruelles du centre-ville n'ont rien à envier à celle de sa voisine italienne.
Les canaux restent le symbole de Bruges - le plus grand entoure tout le centre-ville, passe sous les magnifiques portes d'entrée de la ville (Smedenpoort, Gentpoort) et il est possible de les longer à pied le long de sentiers boisés, tandis que de plus petits canaux parcourent l'hyper-centre.