Les allées Paul-Riquet

Quand on visite Béziers, on se retrouve toujours à un moment ou à un autre sur ces allées.
Et au milieu de ces allées, trône la statue de Pierre-Paul Riquet (1609-1680), enfant du pays, génial créateur du Canal du Midi, ou Canal des deux mers, reliant l'Atlantique et la Méditerranée par la Garonne. L'occasion de rendre hommage à cet inventeur de génie, visionnaire d'avant garde et personnage hors du commun qui a pensé cette voie navigable aujourd'hui classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.