Le village Sarrant

Sarrant, c'est mon coup de cœur parmi tous les villages que j'ai visités dans la région Midi-Pyrénées. Ce village est un vrai petit bijou.
De forme circulaire, le village est construit autour d'une église. Au XVIe siècle, Sarrant est une paroisse prospère comptant presque 2 000 âmes, dont 400 environ vivent dans l’enceinte. Fait remarquable, probablement unique en Gascogne, une importante confrérie de musiciens, dont beaucoup aveugles, s’est développée au cours du XVIe siècle.
Sarrant, c'est aussi une librairie café particulièrement chaleureuse, un lieu unique.
Chaque année, début août,