Le Shakuntala

Le Shakunta est le plus ancien restaurant indien de Toulouse. Il est ouvert depuis 1981 et est spécialisé dans la cuisine gastronomique indienne. En plein cœur du centre ville, il se situe près de la place Arnaud Bernard. Le restaurant propose aussi des plats à emporter.

J'aime beaucoup la recommandation du chef, le "thali viande"". Le "thali" est un repas qui sera servi de la manière traditionnelle dont un repas est servi en Inde. C'est idéal pour découvrir toutes les saveurs de la cuisine indienne. L'entrée et le plat est composés de plusieurs petits plats indiens. Ce menu est très copieux.