Bambú

Qui a dit que les Argentins ne mangaient que de la viande ? Proposez leur des légumes et ils se régaleront. La preuve avec le restaurant Bambou, rendez-préféré des étudiants à leur pause déjeuner, où les légumes se paient au kilo. D'influence asiatique (on retrouve également des nouilles sautées ou encore du riz au cury) Bambou est toujours bondé entre midi et 14h. Et quand on voit le prix de la nouritture au kilo (27 pesos !), c'est largement compréhensible.