Le Raisin

Gilles Chazot est l'un de ces restaurateurs qui valorisent la gastronomie française dans le Maconnais. Son établissement, central à Pont de Vaux, présente des salles à manger intimes de style classique. Classique aussi les produits : foie gras ou Saint Jacques.
Le filet de boeuf charolais m'a comblé ; le chariot de fromages idéal ; petit bémol le baba au rhum, mais les pré-desserts étaient top.
Service de qualité avec un maître d'hôtel à l'anglais irréprochable : on joue la carte internationale.