Coline
Quinzième étoilé
Situé près de la Seine, dans le XVème arrondissement dormant, le QUinzième est le restaurant gastronomique de Cyril Lignac, par opposition à ses deux bistrots "Le Chardenoux" et "Le Chardenoux des prés". Récompensé d'une étoile au guide Michelin en 2011, le resto est une superbe adresse, classe, élégante, et surtout délicieuse. Au programme, deux menus imposés au choix, proposant des produits nobles magnifiquement sublimés par Cyril Lignac. Coup de cœur pour le dessert du moment "Noisettes du Piémont" : il faut dire que le chef a su s'entourer d'un Meilleur Ouvrier de France, champion du monde
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