Antoine D'Audigier
Mariage de couleurs et de saveurs
Comme son nom l’indique, le petit Persan est un restaurant qui propose des spécialités iraniennes. Son cadre attrayant baigne dans une lumière tamisée qui éclaire une décoration à la fois riche et subtile. La subtilité ne se limite pas à l’environnement mais également aux plats qui combinent les épices d’une remarquable ingéniosité, aucune ne prenant le pas sur l’autre, mariage est un terme qui convient à cette cuisine. Les serveurs sont présents, aimables et concernés puis savent s’effacer au moment où vous souhaitez un peu d’intimité.
