GERARD DECQ
Bien sous tout rapport
Je crois que, si on me demandait sur les 4 restaurants que j'ai "essayés" à Bayeux lequel je préfère, je lui donnerais la palme. Le cadre est sobre et de bon goût ; l'espace n'est pas compté du moins dans la première salle. (Il en est une autre à l'étage ; le personnel est suffisamment "pro" pour servir un bon nombre de couverts).
Cuisine de qualité : du coup, il faudra prévoir un temps un peu plus long que dans d'autres établissements voisins ! Les mets sont succulents et fort bien présentés dans l'assiette. Nappe et serviettes de qualité et , avant le dessert, on effectue pour vous le traditionnel "ramasse-miettes".
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