Marie & Matt
Cocktails moléculaires à Opéra
Difficile de trouver un bar original à Opéra où l'on sert autre chose que des pintes ou des cocktails bateaux. Quitte à se faire plaisir autour d'un verre dans ce quartier, à condition de mettre le prix (environ 14€), autant aller au bar du Patio, situé juste derrière l'Opéra Garnier. A l'étage, un espace lounge attenant au restaurant. Au sous-sol, des tables plongée dans une ambiance tamisée, éclairées par de la lumière noir, et un petit bar derrière lequel deux maestro du cocktail cuisinent littéralement ce qui va emplir nos verres. Ca fume, ça chauffe, ça fait presque des étincelles. On les regarde opérer en attendant notre commande.
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