Le Monte Cristo

Le Monte Cristo est un restaurant de charme où je vais régulièrement avec ma famille depuis des années et que j'apprécie toujours aujourd'hui tant pour sa gastronomie que ses vues sur la Sèvre. C'est un restaurant gastronomique à la décoration moderne et travaillée, tout comme les plats délicatement préparés que l'on peut accompagner de grands vins. Récemment, j'ai particulièrement apprécié le pigeon servi avec des pêches chaudes ainsi que la crème brûlée au thé vert et sa pipette de rhum. On peut également y déguster des produits de la mer comme de délicieux poissons ou des grenouilles, que j'ai pris une autre fois.

Le Monte Cristo est un restaurant de la ville de Vertou en Loire-Atlantique. Il se situe dans un cadre enchanteur au bord de la Sèvre nantaise et face à la Chaussée des Moines, un barrage en pierre du XIème siècle.
Ce restaurant haut de gamme viens de décrocher une deuxième toque du Guide Gault et Millau en 2012.

Le chef Jean-Luc Sénée qui dirige l'établissement propose dans ses menus (entre 20 et 40€) une cuisine du monde avec des spécialités culinaires des quatre coins du globe (cheesake, pomelos chinois, glace au chocolat caraïbe...).
Le cadre est très agréable avec une grande