Le mercado modelo

Le plus grand marché et le meilleur d'Ambato (surtout le lundi, quand tous les indigènes descendent des montagnes pour vendre leurs fruits et légumes) reste le mercado modelo. On y trouve de tout à tout petit prix, des chaussures au chocolat artisanal en passant par un patio de comida où déjeuner typiquement équatorien. Attention toutefois à ses affaires...