Le marché aux poissons

Accolé au port artisanal, le marché aux poissons est LE lieu où l'on pourra se rendre compte de l'importance qu'a la mer dans le coeur des habitants de Coquimbo. Tous se donnent rendez-vous entre les étales de cette petite ferria où les odeurs de fruits de mer rencontrent celles des algues, des congres et des poissons fraîchement évidés avant de rejoindre les assiettes pour des plats du jour au prix concurrentiels mais aux saveurs toutes aussi succulentes. Evidemment, le touriste se ferra talonner par les serveurs plus habiles les uns que les autres pour l'attirer à la table du restaurant qu'ils défendent.