Gourmande
Vous connaissez le mandala, cette œuvre ...
Vous connaissez le mandala, cette œuvre d'art en provenance du Tibet, constitué d'un graphisme circulaire et réalisé patiemment avec des sables de couleurs. A la fin, le mandala est détruit en une fraction de seconde dans une offrande!
Et bien au restaurant le Mandala, c'est un peu pareil: De magnifiques assiettes, préparées avec soin et un joli sens graphique seront apportées à votre table avec le sourire. Et vous allez détruire cette présentation d'un coup de fourchette. Vos papilles seront ravies je vous l'assure.
Le vin est servi au verre pour un bel accord avec le plat, en toute modération.
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