GERARD DECQ
Cuisine et service extras
Il est souvent difficile de trouver, dans les "grandes" zones touristiques un restaurant à prix doux et à véritable cuisine. J'ai été très heureusement surpris de découvrir, dans la station de ski des Gets, sur la rue principale, "Le Flambeau". C'est une petite structure dont un jeune couple a repris le flambeau familial ! La cuisine est bonne : légumes de saison mitonnés (au beurre avec une petite touche de crème mmmh!) : Gérald Anthonioz maîtrise bien ses fourneaux. Quant à Fanny, elle met tout son coeur dans la décoration soignée de tout l'établissement, y compris les détails de la carte des menus.
On n'a qu'une envie : revenir manger son entrecôte au flambeau !
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