Voici l’une des meilleures tables d...
Voici l’une des meilleures tables d’Angers. Situé sur les bords de la Maine, en face de la cathédrale et du château, ce restaurant gastronomique propose une cuisine aussi raffinée qu’étonnante. Tradition, audace et originalité sont savamment dosées pour le plus grand plaisir des papilles. Je vous conseille de prendre l’accord mets et vins. Le sommelier vous propose le vin qui est en accord avec votre plat. Que vos voisins de table aient pris du poisson et vous de la viande, pas de discorde possible sur le choix du vin !
On peut manger dehors sur la terrasse, en salle au rez-de-chaussée ou à l’étage, ou en petit salon privatif (je n‘ai pas eu cette chance, mais je ne manquerai pas de tenter cette expérience). Les employés et propriétaires sont pleins d’attention et très soucieux du détail.