Le Dauphin

Si vous cherchez un restaurant à Pau servant une cuisine simple mais fine dans un cadre sobre et convivial, c'est au Dauphin qu'il faudra vous rendre. Cet établissement a fait des fruits de mer sa spécialité et des entrées aux desserts maison, c'est un sans-faute dans l'assiette. La présentation et le service irréprochable en font l'un de ces restaurants où l'on pourrait revenir sans hésiter. En plus, le menu n'est pas trop cher pour la haute qualité proposée. Un must à Pau donc !

Il y a quelques temps, ce quartier du château était vraiment très agréable et très animé le restaurant.

El dauphin était toujours très fréquenté, il y a une bonne carte de poisson à déguster, je vous conseille plutôt d’y aller le soir à la fraîche, c’est beaucoup plus agréable .