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L'Amiral est situé face à la Place de B...
L'Amiral est situé face à la Place de Bretagne, dans le centre-ville de Rennes.
On apprécie l'architecture contemporaine à l’allure de paquebot de luxe… L'Amiral dispose aussi d'une grande terrasse extérieure, pour prendre un peu l'air. Le chef vous prépara une cuisine venant de la mer avec des produits de la mer venant directement de producteurs régionaux.
3 menus : à 22€, 29€ et 35€. Des plats comme le croustillant de lotte rôtie à la galette de blé noir et crème de moutarde, le filet de bar grillé purée de pomme de terre et poêlée de champignons, le blanc de Turbot et son parmentier à l’andouille accompagné d’une galette de blé noir vous donne le ton des plats qui vous seront servi ...
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