A Zeedijk, on se trouve dans le "quartier rouge" d'Amsterdam ; mais pas de dame en vitrine, ici le rouge est "chinois". C'est une rue étroite, piétonne, hyperanimée, particulièrement les samedis après-midi quand les filles viennent enterrer le célibat de l'une d'entre elles.
Les enseignes asiatiques se succèdent jusqu'au pont Kolksluis ; on trouve même un temple chinois qui a portique sur rue. Ambiance, ambiance ...
Si Amsterdam n'a pas vraiment de gastronomie typique, elle laisse toutefois une énorme place à la cuisine du monde avec de nombreux restaurants où manger aussi bien argentin que chinois, libanais ou encore italien. La rue Zeedjik, en plein quartier du Dam, est la rue où on pourra s'en rendre le mieux compte avec une centaine de restaurants étalés tout du long et autant de propositions différentes de cuisine du monde. Les prix sont attractifs autant que les menus, de quoi faire voyager ses papilles en plein Amsterdam.
