La rose des vins

Le restaurant " La Rose des Vins " est un petit bistrot chaleureux prés du marché central, en plein centre ville de La Rochelle. On y va pour manger une cuisine traditionnelle de saison (comme par exemple de la mouclade charentaise, un crumble de courgettes et d'aubergines au parmesan, du melon roti au jambon de vendée. J'ai bien aimé le mi-cuit au cacao...Ils ont une belle carte des vins à déguster à la bouteille, au verre ou au centimètre. Le restaurant est ouvert toute l'année du lundi au samedi, le midi et le soir.