La Raclette

La Raclette est ce que l'on pourrait appeler un restaurant saisonnier puisqu'il est absolument idéal pour une soirée d'hiver. Comme son nom l'indique, la Raclette est spécialisée dans les plats à base de fromage: Raclette, fondue, fromage rôti et bien d'autres, mais aussi des plats plus classiques (confits, entrecôte...). Autant dire qu'un des meilleurs choix est la raclette, son plateau de charcuterie et pomme de terre, mais surtout l'énorme demie meule de fromage à partager, et qui fond au fur et à mesure des discussions entre amis ou en famille. Autant dire que la chaleur qui se dégage des appareils à tout pour plaire lors des très froid soir d'hiver...

Le restaurant la Raclette est un lieu accueillant et chaleureux lorsque l’hiver est bien installé à Bordeaux. Dans ce restaurant aménagé comme un vrai chalet de montagne avec cheminée, luges, bois sur les murs, vous retrouverez des spécialités fromagères telles que la raclette ou la fondue mais aussi d’autres mets, car la carte est variée. Si vous prenez la spécialité de la maison, on installera sur votre table le four à fromage qui fait fonde la demi meule qui loge sur votre table ce qui fera de votre diner un moment de partage et de convivialité.