Anne-Laure Caquineau
La piadina
Ce petit restaurant aux odeurs d’italie, se situe dans les petites ruelles du vieil Aubagne. La spécialité de La Piadina, ce sont..les piadines ! Celle-ci sont des spécialités italiennes, faites d’une pâte ressemblant à la pâte à pizza mais plus légère. Pliée en deux, on glisse à l’intérieur jambon, fromage, salade, bresaola, tomates ou autres. Le restaurant propose aussi de très bonnes pizzas, typiquement italiennes puisque les cuisiniers ont étudiés là-bas.