Nelson D. Linares G.
savoureux
Con muy buen sabor
La Lucha Sangucheríaa, un sitio para desayunar, almorzar o cenar. Uno de los sitios más emblemáticos del distrito de Miraflores, rápido y a un precio asequible. Hay sándwiches desde el tradicional pollo deshilachado (pollo esmechado), este que me comí, es de chancho al cilindro (carne de cerdo) hecha en algo parecido a una parrilla pero tapado. En un cilindro literalmente de metal. Que le da un sabor ahumado a la carne, con una ensalada criolla que es hecha con cebolla morada, yerba buena y camote frito, que es una especie de patata color naranja un poco más dulce, una gran combinación. Y unas ricas papas huayro, que es originaria de una zona específica del Perú, que son más suaves y a la vez crocantes que las que normalmente se come. Algo completamente sencillo pero con muy buen sabor.
Lutte Sangucheríaa, un site pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Un des quartiers les plus emblématiques de Miraflores, rapide et abordable. Il y a des sandwiches de poulet déchiqueté traditionnel (esmechado de poulet), ce que je mangeais, le cylindre est de porc (porc) fait quelque chose comme un grill mais couvert. Dans un cylindre métallique littéralement. Cela lui donne une saveur de fumée à la viande, avec une salade créole est faite avec l"oignon, la menthe, et frites de patate douce, qui est une sorte de pomme de terre un peu d"orange douce, une grande combinaison. Et certains délicieux pommes de terre Huayro, qui trouve son origine dans une zone spécifique du Pérou, qui sont plus doux et encore croquants que vous auriez normalement manger. Quelque chose d"assez simple mais très bon goût.


