la fonderie
Une ancienne usine de textile se trouvait là, voilà encore quelques décennies. Une fonderie y était accolée, atelier indispensable pour façonner toutes les machines et tous les outils nécessaires. Mais en 2002, fin de l’activité.
7 ans plus tard, le lieu est devenu un restaurant branché. Qui joue sur une déco sagement alignée sur la force et l’histoire de l’endroit. Une salle haute de plafond, en briques rouge ou noire. Une cheminée gigantesque, 115 couverts dans des tonalités qui font ressentir les couleurs de la fonderie. Du rouge, du noir. Avec une statue gigantesque comme hôte, accolée