Marie & Matt
La Florida
Pour déjeuner ou dîner dans un cadre idyllique, on oublie les restaurants avec vue sur le Rio de la Plata proposant tous une carte sympatique mais pas très originale et on privilégie le sublime petit Florida, caché à l'entrée de la vieille ville, juste avant le pont. Ici, on déjeune au frais dans un décor vintage recomposé par la maîtresse des lieux, chineuse de brocante à ses heures. Son mari aux fourneaux propose des raviolis à l'encre de seiche tout bonnement divins et une sole dans son émulsion de langoustine à tomber. Le plus, une musique jazzy envoûte l'espace comme pour aider au décollage vers le paradis.
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