Pays de la Loire
Un lieu plein d'histoire et de bonnes saveurs
Dans la région des Pays de la Loire on trouve de nombreux lieux insolites, et La Cave aux Moines en fait partie car elle est l'un des restaurants les plus étranges de la région. La Cave aux Moines fait partie des milliers de kms de tunnels qui ont été creusés au Moyen-Age pour extraire la pierre de tuffeau. Le résultat est un dédale de pièces et de tunnels que de nombreux visionnaires ont utilisé pour lancer leur propre restaurant. A plusieurs mètres sous terre et dans l'ombre, ce restaurant est assez particulier. Parmi les différents plats au choix, on trouve des champignons divers, des champignons de Paris et des escargots, qui sont les spécialités stars.
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