Cristina Favento
Si il n'y avait pas, à inventer
Se non ci fosse, bisognerebbe inventarlo
Più che un semplice bar, il Knulp, nascosto tra le viuzze della splendida Cittavecchia triestina, è ormai da anni un punto di riferimento culturale. Conquista sin dal nome, che riprende il celebre e amatissimo vagabondo ritratto dalla penna di Herman Hesse. Oltre a offrire tisane, bevande al ginseng, ottimi vini, torte e piatti caldi, ci sono anche una libreria dove trovare ampie sezioni dedicate al cinema e alla musica (in vendita anche dvd e cd), un angolino per acquisti golosi ed equosolidali, un'area salottino e delle postazioni web. Il wireless è gratuito. Nella saletta in fondo al locale hanno periodicamente luogo proiezioni cinematografiche, presentazioni di libri, dibattiti culturali. Le pareti del Knulp, così come a volte pure le superfici dei suoi tavolini, ospitano mostre temporanee che danno al locale una veste sempre rinnovata. L'atmosfera è friendly, calda e accogliente.
Plus qu'un bar, le Knulp, caché parmi les rues étroites de la belle Stari Grad Trieste, pendant des années un point de repère culturel. Conquest puisque le nom, qui intègre le clochard célèbre et aimé du portrait de plume de Herman Hesse. En plus d'offrir le thé, les boissons à base de ginseng, vins, gâteaux et plats chauds, il ya aussi une bibliothèque où trouver de grandes sections consacrées au cinéma et à la musique (CD et DVD aussi vendus), un coin pour le shopping gastronomique et du commerce équitable, un «région et poste de travail Web assis. Le Wi-Fi gratuit. Dans l'arrière-salle sur le site local ont régulièrement des projections de films, des présentations de livres, des débats culturels. Les murs de Knulp, ainsi que parfois même les surfaces de ses tableaux, des expositions occasionnelles qui donnent à l'endroit un vêtement toujours renouvelés. L'atmosphère amicale, chaleureuse et accueillante.



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