Peu de plantes sont aussi importantes...
Peu de plantes sont aussi importantes pour les familles japonaises que le bambou. Ces plantes pleines de grâce, avec leur tronc fort et pourtant flexible, poussent partout dans le pays. Il y en a plus de 600 espèces différentes dans tout le Japon, mais celle qui est connue sous le nom de Madrake est la plus commune et la plus utilisée. Dans le jardin de bambous on peut voir plusieurs espèces, comment elles poussent, comment elles sont isolées par des tranchées les unes des autres, car le bambou pousse super vite et s´étend par les racines, c´est donc pour préserver chaque espèce dans son coin.
Dans une maison minka comme celle de Kew, on peut voir que le bambou supporte la majeure partie de la structure de la maison. Les murs sont recouverts de bambou tressé pour la déco et l´isolation, les panier de bambou servent pour la nourriture, ranger les habits et les linges de maison… et meme pour y élever des vers à soie ! On utilise des ustensiles de cuisine et des outils en bambou pour nettoyer ou encore cultiver la terre.
