GERARD DECQ
Terrasse prisée
Pal Haveli c'est aussi un hôtel, mais pour moi ce fut un agréable dîner en terrasse. A noter qu'il y a un ascenseur, c'est dire la classe des lieux. La terrasse à elle seule vaut le déplacement pour sa vue d'un côté sur la forteresse et de l'autre sur la Clock Tower toute proche.
C'est justement pour la proximité avec la Clock Tower que j'ai choisi de dîner là. Service et nourriture irréprochables mais à l'indienne et donc le poulet enflamme le palais ! Les serveurs ont revêtu un costume traditionnel. Douce soirée aux bougies.
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