Sara SaltaConmigo
Bonne cuisine locale dans une atmosphère détendue
Le restaurant fait partie de l'hôtel rural du même nom. Nous n'avons pas dormi à l'hôtel mais nous avons essayé le restaurant et je le recommande sans hésitation. Le cadre, au milieu d'un jardin d'aloès, avec la mer en fond et au centre de l'île, dans un endroit calme. Ils servent principalement des produits marins traditionnels et sont dans le processus d'affiliation au "Slow Food". Les ingrédients sont frais et les plats sont simples mais bons. Les premiers plats sont exquis et les entrées mixtes sont à base de poisson. Nous n'avons pas pris de desserts. Le seul inconvénient, comme partout sur les îles Egades, c'est le pain, pas très savoureux selon moi.
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