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Hunter Valley

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2 avis sur Hunter Valley

L'Australie est un pays qui a connu une...

L'Australie est un pays qui a connu une croissance spectaculaire ces dernières années dans l'industrie du vin. Elle a considérablement augmenté son vignoble et produit actuellement 13 millions d'hectolitres de vin dont elle exporte plus de 40%. Bien que les Australiens produisent encore produire seulement un tiers de vin de l'Espagne, chaque jour l'Australie se rapproche de pays doyens de cette culture, et le plus important, avec moins de terres cultivées. De plus les Australiens intègrent progressivement le vin à leur régime alimentaire et réduisant la consommation de bière, de boisson alcoolisée plus fabriquée en Australie.

A Hunter Valley, baignée par la rivière Hunter, certains des meilleurs vins du pays y sont fabriqués. Il s'agit d'une vallée située très près de la ville de Sydney (160 miles au nord), dans l'État de New South Walles (Nouvelle-Galles du Sud), où se trouvent de nombreuses caves (plus de 50) et de pressoirs. Hunter Valley est une des régions viticoles les plus célèbres du pays. La ville importante la plus proche est Newcastle. Le secret de leurs vins australiens est leur magnifique relation qualité-prix, ce qui les a conduit à abandonner sept de leurs vins dans leur top 10 de leurs vins les plus vendus du Royaume-Uni.
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Information Hunter Valley