Hédiard est un traiteur de luxe dont la ...
Hédiard est un traiteur de luxe dont la boutique principale se trouve sur la place de la Madeleine, dans le huitième arrondissement de Paris. C’est une maison fondée en 1854 par Ferdinand Hédiard, elle est plus vieille que son concurrent principal, également installé place de la Madeleine, Fauchon. Hédiard a aujourd’hui des boutiques un peu partout dans le monde, et les produits, ornés des couleurs rouges et noires de la marque, sont toujours de grande qualité. La spécialité de Hédiard, ce qui a fait sa renommée, est qu’il a fait découvrir les fruits exotiques aux parisiens. La mangue, la banane, le coco, a cette époque ne se mangeaient pas dans la capitale, on n’en avait même pas entendu parler !
Hédiard les propose alors au sirop, confits, et frais. On trouve aussi dans la boutique un choix incroyable de thés et de cafés du monde entier, vendus au poids dans de petites boites en fer aux couleurs Hédiard.
