Goha

Goha est un quartier du centre-ville classique au Caire. Il est proche de la place Mustafa Kamal, quand vous allez dans la rue Emad el Din. Ils servent du koshari, un plat égyptien, parfait si vous avez vraiment faim. Dans un bol ils servent des spaghettis, maraconis, lentilles, pois chiches, de la viande et parfois un peu plus de riz par dessus. On trempe tout ça avec une sauce tomate. C'est très bon, même si ça n'a pas été une grande expérience culinaire, mais pour quelques euros on ne trouve pas mieux! Ce plat est Goha très populaire et toujours prisé.