Glencoe Gathering and Inn

Renovado, modernizado y adquirido por una nueva cadena de hoteles, Crerarhotels, la posada histórica de Glencoe está más viva y en funcionamiento que nunca. Y su clientela crece al mismo ritmo que su fama. Al no haber estado hospedado, baso este rincón en su restaurante, del que se puede hacer uso y abuso sin tener por que estar hospedado en el mismo. Para empezar, nos encontramos con una decoración moderna pero tradicional, tan atractiva como funcional, en donde músicos locales acuden de forma diaria para amenizar las cenas de los comensales. El servicio, joven, rápido y atento ... vamos bien ya que la comida sigue este ritmo. Clásicos reinventados y presentados de una forma más que moderna, lo que hace que funcionen todas nuestras glándulas al mismo tiempo según se acerca el plato, por el ejemplo el omnipresente "fish and chips". Suculento bacalao o merluza con crujientes patatas fritas. Mejillones en salsa de whisky o hamburguesa de ganado local (enormes). Otro clásico Cullen Skink para pijos ... sopa de patatas, pescado y crema (muy escocés). Precio, algo más elevado que un pub pero totalmente al alcance de todos. Muy recomendado pero con un pequeño "pero": al pagar con tarjeta de crédito cargan 2 libras por gastos de gestión, algo que no se puede explicar en una zona tan turística. Por lo demás perfecto y una nueva demostración que sabiendo donde ir, en Escocia se puede comer muy bien, también.

Rénové, modernisé et acquis par une nouvelle chaîne d'hôtels, Crerarhotels, l'auberge histrica Glencoe est vivant et en cours d'exécution plus que jamais. Et sa clientèle croît au même rythme que sa renommée. Ne pas avoir été suspendue, je fonde cette Rincn dans leur restaurant, que vous pouvez utiliser et d'abus sans que cela soit accueilli en elle. Pour commencer, nous trouvons un décor traditionnel mais moderne, aussi attrayant que fonctionnel, où les musiciens locaux viennent quotidiennement pour divertir diners dîners. Le service, jeune, rapide et utile ... si bien que la nourriture suit ce rythme. Classics réinventés et présentés d'une manière plus moderne, ce qui rend l'ensemble de nos glandes travaillent alors que les approches selon plaque, par exemple, le "poisson-frites" omniprésent. cabillaud ou le merlu Succulent avec des frites croustillantes. Moules à la sauce au whisky ou un hamburger de l'élevage local (énorme). Un autre Cullen Skink classique pour snobs ... la soupe de pommes de terre, le poisson et la crème (très scotch). Prix, quelque chose de plus élevé que d'un pub mais totalement accessible à tous. Hautement recommandé, mais avec un petit «mais»: en cas de paiement par carte de crédit facturé 2 livres pour les frais de gestion, ce qui ne peut être expliqué dans une telle zone touristique. Dems si parfait et une nouvelle démonstration que savoir où aller en Ecosse, vous pouvez manger très bien, aussi.