Antoine D'Audigier
Taverne locale
Gabi fait partie de ces lieux quasiment unique dans Varna, une adresse où se retrouvent plus de locaux que de visiteurs pour y manger des spécialités de la région à des tarifs incroyablement bas. Le plat complet avec boissons et dessert revient à moins de quatre euros par personne. A la fraîcheur des produits s’ajoute un savoir-faire du chef – une grand-mère facétieuse qui vient rejoindre les clients en salle lorsqu’elle achève son service – qui donne aux mets la saveur d’un repas familial.
