Morgane F.
Que serait Bayonne sans jambon ?!
Si vous visitez Bayonne le weekend de Pâques, vous aurez peut-être, si vous le souhaitez, la chance de tomber en pleine foire au jambon ! Celle-ci se tient en plein centre-ville, au Marché des Halles, au bord de la Nive.
Voici un rendez-vous parfait pour les gourmands: dégustation des meilleurs jambons, vente directe au producteur, et divers produits dérivés... Le jambon de Bayonne est une institution !
Cette foire traditionnelle a lieu tous les ans et existe depuis 1426 ! Elle accueille chaque année un peu plus de monde: il faut donc jouer des coudes si vous souhaitez goûter à une spécialité...
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