El Kahwa al Alya (café)

Sans aucun doute le café le plus important dans la ville de Sidi Bou Saïd, dont la traduction en castillan signifie le Café des Nattes. Mais si vous voulez l’appeler comme l'appelle les Tunisiens ce serait Le Kahwa al Alya, dont la traduction littérale serait "café au sommet". Il est décoré avec des colonnes peintes en vert et rouge, les couleurs de l'Islam. Je recommande personnellement sa boisson phare qui n'est autre que le thé à la menthe aux pignons de pin en fumant un narguile, qui, pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une conduite d'eau où l'on peut fumer du tabac de différentes saveurs.