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Restaurante Fermentacao

1 expérience sur Restaurante Fermentacao

Au son du Fado

Depuis la fenêtre de notre chambre, au coeur des ruelles escarpées de l'Alfama, nous apercevons une terrasse et des serveurs qui s'activent. Nous entendons monter les plaintes mélodieuses du Fado et sentons l'odeur des sardines grillées, spécialité lisboète.
C'est décidé nous allons manger dans ce restaurant, au frais sur cette petite place et au calme dans ce quartier apaisant.
Des guirlandes de lumière et des bougies pour éclairage ; la voix déchirante et émouvante d'un homme et d'une femme qui nous font profiter de l'art traditionnel portugais ; et la découverte de la gastronomie locale que sont les sardines.

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