El Boliche de Roberto

Buenos Aires regorge de petites adresses perdues, pas forcément connues des guides et qui méritent naturellement le détour. Hors donc du circuit des touristes se trouve le petit bar de Roberto, qui existe depuis 1894, où les gens viennent écouter des chanteurs ou groupes de tango qui montent sur la petite scène (elle ne peut pas accepter plus de 2 personnes), tout en buvant de la bière ou du "vino tinto". Bien connu des artistes, le lieu est un valeur sûre pour ceux en gage d'authenticité et le patron a pour philosophie de ne pas faire payer les représentations. Un conseil : allez-y de bonne heure