Dumbo

Même s'il ne fait jamais très chaud à Cochabamba, il est toujours agréable de faire une pause dans la balade pour savourer une bonne glace. Ça tombe bien puisque Dumbo se situe à l'angle de la place Colon dans le centre ville. C'est une véritable institution pour les boliviens. On n'y mange d'ailleurs pas que des glaces mais aussi des sandwichs, des gâteaux… Les coupes glacées sont originales et très copieuses et agrémentées de cacahuètes, chantilly, chocolat…