Une soirée typique à Hamn sur l'Isle de Senja

Ce soir notre Hôtel nous a dressé une table et servis un repas de Noël: Sushis norvégiens, viande de renne, écrasé de pommes de terre, puis crème épaisse type panacotta aux airelles. La viande de renne est tendre, savoureuse, un délice. Ici la coutume Norvégienne, veut que le repas soit bien arrosé, le vin blanc est à se damner! On nous convie ensuite à la surprise de la journée: Un jacuzzi made in Normay! Par -4°, nous voilà donc à l'air libre barbotant dans une eau avoisinant les 37°! Les plus téméraires n'hésiteront pas à faire un saut dans l'eau glacée de la mer et enchaineront le tout avec