Daianji Temple

Le Daian-ji est un temple millénaire du sud de la ville de Nara dont l'un des symboles est le saké, du fait de nombreuses célébrations et rituels qui ont lieu ici. Selon la tradition du Daian-ji (qui a plus de 1000ans), il faut boire cette liqueur très spécifique servie dans un bambou pour se maintenir en forme. C'est pourquoi encore aujourd'hui des fidèles de tout le pays viennent dans ce temple pour être purifié avec de l'encens et le saké de Daian-ji. C'est très curieux d'assister aux célébrations, elles sont pleines de symbolisme.