Çufut Qale (Chufut Kale)

Situé tout près de Bakhtchyssaraï, la cité de Çufut Qale ("Chufut Kale" en russe) vous propose une randonnée qui durera un peu plus d'une heure et qui vous apportera des impressions inoubliables et de belles photos. Le chemin entouré de rochers et de jardins vous emmènera au plateau rocheux où l'on peut voir les vestiges d'une ancienne ville fortifiée qui date de Vème ou VIème siècle. Le nom "Çufut Qale" vient du turc et signifie « Forteresse juive ». Aujourd'hui, Çufut Qale est presque entièrement en ruine. Pourtant, on peut toujours voir d'anciens habitats troglodytiques ainsi et les ruines d'une mosquée et un mausolée, deux synagogues karaïtes (dites kenessa) et deux bâtiments de ferme qui sont bien conservés.